Face à la nécessité du soin en urgence, face à l'imprévisible d’un débordement sanitaire comme la dernière pandémie, la pratique de l'essai a fait irruption dans les services hospitaliers sous une forme plus générique et moins standardisée que les études classiques. Avec pour appuis empiriques une enquête sur trois thérapeutiques mises à l’épreuve au sein de divers services hospitaliers, la question centrale explorée par les auteurs est : à partir de quelles logiques sociales, épistémiques et éthiques s’organisent et se déploient les processus décisionnels relatifs aux choix thérapeutiques dans un contexte de forte incertitude ? Ont été ainsi interrogés la place, le rôle et le statut de la preuve, de l’expérience et de l’essai dans ce contexte d’incertitude et à des fins d’élaboration des prises en charge thérapeutiques les plus adaptées pour les patients hospitalisés des suites du Covid-19.