Du ketchup dans les veines

Du ketchup dans les veines

Pratiques managériales et illusions - Le cas McDonald's

Hélène WEBER

Préface de Vincent DE GAULEJAC

Dans la collection :




Préface de Vincent de Gaulejac

« Le livre d'Hélène Weber est l'aboutissement d'une aventure humaine et intellectuelle fascinante. Elle raconte comment elle a adhéré passionnément à l'univers de McDonald's quand, jeune étudiante, elle est allée y travailler pour payer ses études. Comment elle s'est investie de plus en plus, professionnellement et affectivement, parce que cette entreprise semblait pouvoir combler ses aspirations les plus profondes. Elle nous décrit "par le menu" un univers dont on ne connaît généralement que la vitrine. Elle nous invite à rentrer dans la cuisine, l'arrière-cour, les dessous. Elle nous décrit les procédures, les modes d'organisation, les activités, le travail concret. Mais aussi la vie du personnel, la subjectivité mobilisée dans la recherche de reconnaissance, dans la compétition pour améliorer les résultats, dans l'exigence du toujours plus. Elle raconte comment l'immersion dans l'entreprise s'est renversée au sens où elle s'est retrouvée immergée par l'entreprise, avant de tenter de se dégager de son emprise puis d'essayer de comprendre pourquoi et comment elle avait pu se laisser prendre et adhérer avec tant de passion à un travail somme toute peu exaltant. C'est sans doute le dévoilement de cette adhésion massive qui est la "découverte" la plus importante de ce livre, et comment une question fondamentalement existentielle est devenue une question sociologique. » Vincent de Gaulejac

Hélène Weber est psychologue, docteur en sociologie, enseignante à l'université de technologie de Troyes.


Mise en vente le 10 mars 2011

 


Prix
Papier - 25.00 €
PDF  - 15.99 €
EPub  - 15.99 €
Détails
Parution : 10 mars 2011
(1ère édition 2005)
EAN : 9782749213699
14x22, 224 pages
Sociologie clinique
Thème : Société