MIX

Portraits de cuisine

De cuisine en cuisine, de recettes en repas partagés, d'un portrait à l'autre se tissent des bribes de vie. Jules, Célia, Yoko et les autres nous ouvrent leur porte, leur table, et nous découvrons toutes sortes de saveurs.
De l'ailleurs à ici, de l'héritage patrimonial culturel à sa conjugaison au quotidien, du singulier au collectif, ces recettes révèlent nos oscillations sensibles, sensorielles, géographiques, temporelles.

aaccess, l'Agence associative de communication création et services solidaires investit une démarche culturelle et de cohésion sociale.

Photographies de Michel Gary

Avec la partenariat de la Mairie de Toulouse, du Ministère de la Culture et de la Communication et de l'Agence Nationale pour la Cohésion Sociale et l'égalité des chances.

Cet ouvrage a été édité par logo ed aaccess.jpg ISBN 978-2-9537182-0-1 et diffusé par les Editions érès.

Mise en vente le 25 novembre 2010