Se nourrir, un enjeu éthique

  "Se nourrir, un enjeu éthique" a été ajouté au panier !

Frais de port 2€ dès 25€ d'achat
Voir mon panier
Ajouter au panier


Revue Revue française d'éthique appliquée
S'abonner


Menu : Sommaire   

Faire de l’acte de se nourrir ou de nourrir un enjeu éthique, c’est d’abord opérer un décloisonnement. C’est insérer la question alimentaire dans un champ réflexif large capable d’accueillir des perspectives anthropologiques, philosophiques, sociologiques, juridiques, agronomiques et politiques. Tel sera l’objectif de ce dossier : proposer une diversité de regards sur l’alimentation pour construire de façon partagée une éthique alimentaire.

Détails
Parution : 19 octobre 2017
EAN : 9782749255941
Revue française d'éthique appliquée
2/2017
Thème : Société

Imprimer cette page
© éditions érès 2020 - Mentions légales

Réalisé par Glukose