Maurice Blanc dirige la collection érès poche - Sociétés urbaines et rurales aux éditions érès, avec Philippe Hamman et Joëlle Stoessel-Ritz. Il est professeur de sociologue à l'université de Strasbourg.
- Entretien avec Bertrand Quentin - Le billet de Philippe Gaberan - Entretien avec Geneviève Appell et Anna Tardos
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